ボディ感のある酸と甘味。フレッシュな香味が特徴です。

ケニアらしい明るい酸の質と甘さ。柔らかなコクとボディ感のある良品です。

エチオピア特有の華やかな香りと、この豆特有の豊かなボディ・甘さが特徴です。

独特のハーブ感・アーシー感のある味わいとマンデリン香。重厚な味わいです。

香ばしさとしっかりとしたコク・ボディ。酸味はほぼ無く、カカオ・チョコレートを感じさせる甘さがあります。

しっとりとした質感と芳醇な香り、濃厚な甘さが特徴です。

今回はグァテマラ・イスヌル農園／ナチュラルの深煎りです。 CafeHinoは普段【機械・直火焙煎】ですが、店主が深煎の焙煎研究をする為に5年程前からこっそりやっていた【手廻し・半熱風焙煎】の豆です。要望が多いので、少しだけオンラインでも販売いたします。売り切れの際はご容赦ください。

今回はグァテマラ／アゾテア農園です。 より深いコク・甘さ・余韻を求めてCafeHinoで通常行っている煎り具合よりもう一段階深く焙煎しました。苦味も伴います。

カップの上に乗せて簡単に楽しんでいただけるドリップバックです。 ※豆の種類、お好みなどありましたら備考欄にご記入ください。記載の無い場合はバランスの良いものをお詰め致します。