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ブラジル/トミオフクダDOT【ナチュラル・中深煎】100g
¥950
SOLD OUT
当店の原点の珈琲の一つ。香ばしくも優しく甘い、ミルクチョコレートを感じさせる味わいです。
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エチオピア/イルガチェフェ【ウォッシュド・中深煎】100g
¥1,000
SOLD OUT
イルガチェフェ地区特有の華やかな香りとフルーティーさ。ベレカ(特別なという意味)の名に恥じない豊かなボディ・甘さが特徴の珈琲
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ケニア/マサイ【ウォッシュド・中深煎】100g
¥1,000
SOLD OUT
ケニアの各生産地からセレクトされた良質な豆で作られたミックス。重なり合うことで生まれるバランスとコク、複雑な香り。 中深煎は野生味・スパイス感がありつつも、焙煎でしっかりとまとめ、柔らかく仕上げました。
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パナマ/ドン・ぺぺ農園【ウォッシュド・中深煎】100g
¥1,100
SOLD OUT
プレミアム。香ばしい香りのあるナッツ感、穏やかな酸味。マイルドできちんとコク・甘さもあるまさに『上質なコーヒー』
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グァテマラ/レタナ農園【ウォッシュド・中深煎】100g
¥1,000
SOLD OUT
店主のお気に入り。マイルドでありながら柔らかなコクと甘味のある酸。こんなのが普段から飲みたいなぁと思わせる良品です。
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グァテマラ/レタナ農園【ウォッシュド・深煎】100g
¥1,100
SOLD OUT
しっとりと重みがありながら、決して苦くない甘さのコーヒー。軽く淹れればキレがあり飲みやすく、重く淹れればバランス良くコクがあるコーヒーになるという淹れ分けもできる良品です。
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ブラジル/トミオフクダDOT【ナチュラル・深煎】100g
¥1,000
SOLD OUT
当店の原点の珈琲の一つ。ドライオンツリー特有のしっかりとした甘さとコク。カカオ・チョコレートを感じさせる余韻のある味わいです。
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ケニア/マサイ【ウォッシュド・深煎】100g
¥1,100
SOLD OUT
ケニアの各生産地からセレクトされた良質な豆で作られたミックス。重なり合うことで生まれるバランスとコク、複雑な香り。 深煎は野趣を残しながらもどっしりと重く甘い味わいになるよう焙煎しました。店主的には好みです。
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グァテマラ/オリエンテ【ナチュラル・深煎】100g
¥1,000
SOLD OUT
しっとりとした質感と芳醇な香り、濃厚な甘さが特徴です。
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インドネシア/リントン地区〈マンデリン〉【スマトラ・深煎】100g
¥1,000
SOLD OUT
他のマンデリンには無い甘さとクリアさのあるマンデリン。独特のハーブ感・アーシー感・重厚さを持ちながら豊かな甘い香りもあるマンデリンの高級品。
一回の注文は400gまででお願いいたします(送料の関係上)